Volver atrás

Preparación

  • 1 Formamos un hueco en la harina y agregamos la sal y la manteca.
  • 2 Agregamos el agua de a poco hasta que la masa esté húmeda y compacta.
  • 3 Amasamos por 5 minutos, hasta que la masa esté suave y formamos un bollito.
  • 4 Tapamos la masa y la dejamos reposar al menos media hora.
  • 5 Espolvoreamos la mesa con un poco de harina y estiramos la masa.
  • 6 Cortamos con los moldes deseados. Antes de rellenar, mojamos el borde con agua, leche o huevo para que los bordes se peguen bien y el relleno se contenga al cocinar.

?Qué te pareció esta receta? ¡Dejanos tu comentario!